فوائد ورق العنب
ورق العنب، المعروف أيضًا باليبرق في بعض الثقافات، هو عنصر غذائي متعدد الاستخدامات وغني بالفوائد الصحية. يُستخدم عادة في المطبخ الشرق أوسطي والمتوسطي، حيث يتم حشوه بمزيج من الأرز واللحم والتوابل. من الناحية العلمية، ورق العنب يحتوي على مجموعة واسعة من المغذيات الأساسية. يعتبر مصدراً جيداً للفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، بالإضافة إلى المعادن […]
فوائد ورق العنب قراءة المزيد »